خانه » دانشنامه » آشپزی » انواع پیتزا و ساندویچ » طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

امتیاز شما به این پست !

pitza gharch gosht - طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

پیتزا قارچ و گوشت یکی از انواع مختلف پیتزا است که طعم و مزه آن نسبت به بقیه پیتزا ها بعلت استفاده از قارچ و گوشت متفاوت است. در این پست طرز تیهه پیتزا قارچ و گوشت را با تمامی نکات به همراه طرز تهیه خمیر پیتزا  برای شما قرار داده شده است. برای مشاهده طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت و طزر تهیه خمیر پیتزا به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.

مواد اولیه خمیر پیتزا :

  1. مایه خمیر : 2 قاشق چایخوری
  2. آرد : 2 فنجان
  3. شکر : 14/ قاشق چایخوری
  4. نمک : نصف قاشق چایخوری
  5. آب ولرم : نصف فنجان
  6. روغن : 1/4 فنجان

طرز تیهه خمیر پیتزا :

  1. مایه خمیر و شکر را در آب ولرم حل کرده و در جای گرم بمدت 15 دقیقه قرار دهید.
  2. آرد را الگ کرده و با نمک به مایه خمیر اضافه کنید.
  3. روغن را اضافه کرده و خمیر را ورز داده تا خمیر آماده شود.
  4. ظرف مورد نظر را چرب کرده و خمیر را 1 ساعت بگذارید تا بماند.

مواد لازم برای پیتزا قارچ و گوشت :

  1. خیمر پیتزا : نیم کیلو
  2. قارچ تازه : نیم کیلو
  3. پنیر رنده شده : 300 گرم
  4. گوشت گوسفند پخته : 250 گرم
  5. سس مخصوص پیتزا : نصف فنجان
  6. فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
  7. فلفل دلمه ای : 1 عدد

طرز تیهه پیتزا قارچ و گوشت :

  1. خمیر را به صورت دایره ای و به قطر 1 سانت باز کنید.
  2. سینی را از قبل چرب کرده و خمیر را در آن پهن دهید.
  3. روی خمیر را با یک لایه سس پوشانده و پنیر رنده شده را بریزید.
  4. گوشت را ریز کرده و روی پنیر بریزید.
  5. قارچ ریز شده را روی گوشت ریخته و فلفل و فلفل دلمه ای را بپاشید.
  6. فر را با دمای 180 درجه گرم کرده و سینی را نیم ساعت بگذارید.

15 - تلگرام

ارسال دیدگاه

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.