طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت با جزئیات کامل

پیتزا قارچ و گوشت یکی از انواع مختلف پیتزا است که طعم و مزه آن نسبت به بقیه پیتزا ها بعلت استفاده از قارچ و گوشت متفاوت است. در این پست طرز تیهه پیتزا قارچ و گوشت را با تمامی نکات به همراه طرز تهیه خمیر پیتزا  برای شما قرار داده شده است. برای مشاهده طرز تهیه پیتزا قارچ و گوشت و طزر تهیه خمیر پیتزا به ادامه مطلب مراجعه فرمایید.

مواد اولیه خمیر پیتزا :

  1. مایه خمیر : ۲ قاشق چایخوری
  2. آرد : ۲ فنجان
  3. شکر : ۱۴/ قاشق چایخوری
  4. نمک : نصف قاشق چایخوری
  5. آب ولرم : نصف فنجان
  6. روغن : ۱/۴ فنجان

طرز تیهه خمیر پیتزا :

  1. مایه خمیر و شکر را در آب ولرم حل کرده و در جای گرم بمدت ۱۵ دقیقه قرار دهید.
  2. آرد را الگ کرده و با نمک به مایه خمیر اضافه کنید.
  3. روغن را اضافه کرده و خمیر را ورز داده تا خمیر آماده شود.
  4. ظرف مورد نظر را چرب کرده و خمیر را ۱ ساعت بگذارید تا بماند.

مواد لازم برای پیتزا قارچ و گوشت :

  1. خیمر پیتزا : نیم کیلو
  2. قارچ تازه : نیم کیلو
  3. پنیر رنده شده : ۳۰۰ گرم
  4. گوشت گوسفند پخته : ۲۵۰ گرم
  5. سس مخصوص پیتزا : نصف فنجان
  6. فلفل قرمز : نصف قاشق چایخوری
  7. فلفل دلمه ای : ۱ عدد

طرز تیهه پیتزا قارچ و گوشت :

  1. خمیر را به صورت دایره ای و به قطر ۱ سانت باز کنید.
  2. سینی را از قبل چرب کرده و خمیر را در آن پهن دهید.
  3. روی خمیر را با یک لایه سس پوشانده و پنیر رنده شده را بریزید.
  4. گوشت را ریز کرده و روی پنیر بریزید.
  5. قارچ ریز شده را روی گوشت ریخته و فلفل و فلفل دلمه ای را بپاشید.
  6. فر را با دمای ۱۸۰ درجه گرم کرده و سینی را نیم ساعت بگذارید.

مشخصات

دانـــــلود

    • 120 بازدید

    برچسب ها

    مطالب پیشنهادی ما

    دیدگاه های شما

    پاسخ دهید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    آمار سایت