خانه » دانشنامه » آشپزی » دسته‌بندی " غذاهای شمالی "
نمایش مطالب دسته بندی : غذاهای شمالی

طرز تهیه غذاهای شمالی (خورش شش انداز )

shishandaz - طرز تهیه غذاهای شمالی (خورش شش انداز )

طرز تهیه غذاهای شمالی (خورش شش انداز )

در این پست طرز تهیه خورش شش انداز یکی از غذاهای شمالی لذیذ  را برای علاقه مندان به آشپزی قرار داده شده است. این غذای سنتی ایرانی از مواد مغذی مانند تخم مرغ، بادمجان تشکیل شده است. البته شش انداز را می توان به گونه های مختلفی تهیه کرد. در ادامه طرز تهیه این غذا به همراه مواد لازم شرح داده شده است.

طرز تهیه غذاهای شمالی (واویشکا)

vavishga3 - طرز تهیه غذاهای شمالی (واویشکا)

طرز تهیه غذاهای شمالی (واویشکا)

واویشکا یکی از غذاهای شمالی است که دارای طعمی بی نظیر است و طرفداران بسیاری در شمال ایران دارد. این غذای گیلانی را می توانید در منزل با کمترین امکانات نیز درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. این غذا یکی از غذاهای پر فروش در رستوران ها شمال است. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این غذای منحصر به فرد را برای علاقه مندان قرار داده است.

طرز تهیه غذاهای شمالی (ماهی شکم پر)

mahi 1 - طرز تهیه غذاهای شمالی (ماهی شکم پر)

طرز تهیه غذاهای شمالی (ماهی شکم پر)

ماهی شکم پر یکی از غذاهای شمالی پرطرفدار در سرتاسر ایران می باشد. شاید کمتر کسی وجود داشته باشد که از ماهی شکم پر خوشش نیاید. این غذای لذیذ به مذاق بسیاری از افراد خوشایند است و یکی از غذاهای پرفروش در رستوران های شمال می باشد. این غذا که در اواخر سال به عنوان یکی از غذاهای اصلی شمال محسوب می شود. اگر این روزها به بازارهای شمال بروید، بسیاری از افراد را می بینید که به دنبال خریدن ماهی و همچنین سبزی های معطر برای درست کردن ماهی شکم پر هستند. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این غذای منحصربه فرد را برای علاقه مندان قرار داده است.

طرز تهیه غذاهای شمالی (سیر قلیه)

sir ghalyeh1 - طرز تهیه غذاهای شمالی (سیر قلیه)

طرز تهیه غذاهای شمالی (سیر قلیه)

سیر قلیه یکی از غذاهای شمالی محبوب و منحصربه فرد می باشد که طرفداران زیادی در جاهای مختلف ایران دارد. این غذای سالم و مقوی دارای طعمی بی نظیر است. وب سایت ایرانی دیتا طرز تهیه این غذا را به همراه تصاویری زیبا از آن را برای همه علاقه مندان قرار داده است. این غذا از موادی مانند سیر، لپه، تخم مرغ و مرغ تشکیل شده است. در ادامه می توانید مواد لازم و همچنین طرز تهیه آن را ملاحظه نمایید.

طرز تهیه غذاهای شمالی (اناردون پهلو)

anardon1 - طرز تهیه غذاهای شمالی (اناردون پهلو)

طرز تهیه غذاهای شمالی (اناردون پهلو)

اناردون پهلو یکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای شمالی است که در اکثر رستوران های شمال به عنوان یکی از پر فروش ترین غذاها سرو می شود. این غذا یکی از غذا های محبوب شمالی است که دارای خواص زیادی نیز می باشد. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این غذای منحصر به فرد شمالی را برای علاقه مندان قرار داده است. در ادامه می توانید مواد لازم و طرز تهیه این غذا را ملاحظه کنید.

طرز تهیه غذاهای شمالی (بادمجان گوده)

gode1 - طرز تهیه غذاهای شمالی (بادمجان گوده)

طرز تهیه غذاهای شمالی (بادمجان گوده)

بادمجان گوده یکی از غذاهای شمالی است که مورد پسند همه ایرانیان می باشد. این غذا در عین سادگی دارای طعمی بی نظیر است که هر کسی را می توان با آن جذب کرد. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز این غذای را برای علاقه مندان قرار داده است. در ادامه می توانید طرز تهیه این غذا را ملاحظه کنید.

طرز تهیه غذاهای شمالی ( خورش ترش واش )

torsh vash1 - طرز تهیه غذاهای شمالی ( خورش ترش واش )

طرز تهیه غذاهای شمالی (خورش ترش واش )

خورش ترش واش یکی از غذاهای محلی استان گیلان می باشد و طرفداران بسیار زیادی در جاهای مختلف ایران مخصوصاً منطقه شمال دارد. خورش ترش واش یکی از لذیذترین غذاهای شمالی می باشد که احتمالاً هر کسی خواستار این است که یکبار هم که شده این غذای لذیذ را امتحان کند. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این غذای سالم و خوشمزه را برای علاقه مندان به هنر آشپزی قرار داده است.

طرز تهیه غذاهای شمالی (شامی بابلی)

shami1 - طرز تهیه غذاهای شمالی (شامی بابلی)

طرز تهیه غذاهای شمالی (شامی بابلی)

شامی یکی از غذاهای ساده اما پرطرفدار در بین ایرانی ها می باشد. شامی را به گونه های مختلفی می توان تهیه کرد اما شاید بتوان گفت که شامی بابلی یکی از انواع خاص و در عین حال خوشمزه شامی هاست که مختص شمال ایران می باشد. این غذا یکی از غذاهای شمالی کم نظیر است که مواد اولیه کم هزینه، دستور پخت ساده و مزه ای متفاوت دارد. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این نوع غذا را برای علاقه مندان به آشپزی قرار داده است. در ادامه می توانید طرز تهیه این غذا و همچنین تصاویری زیبا از این غذا را مشاهده کنید:

تصاویر و طرز تهیه خورش مرغ و آلو (آلو مسما)

alo.mosama1 - تصاویر و طرز تهیه خورش مرغ و آلو (آلو مسما)

طرز تهیه خورش مرغ و آلو (آلو مسما)

خورش مرغ و آلو (آلو مسما) یکی از خورش های بی نظیر شمالی است که به ذائقه ای هر کسی خوش می آید. هیچ کسی نیست که با خوردن این غذا عاشق آن نشود. گروه آشپزی ایرانی دیتا طرز تهیه این غذای بی نظیر را برای علاقه مندان قرار داده است. در ادامه می توانید طرز تهیه و همچنین تصاویری زیبا از این غذا را مشاهده نمایید:

طرز تهیه میرزا قاسمی غذای پر طرفدار شمالی

mirzaghasemi3 - طرز تهیه میرزا قاسمی غذای پر طرفدار شمالی

طرز تهیه میرزا قاسمی غذای پر طرفدار شمالی

میرزا قاسمی یکی از غذاهای خوشمزه شمالی پر طرفدار است که از گوجه فرنگی و بادمجان حاصل می شود و با سیری که به آن افزوده می شود طعم لذیذی به خود می گیرد. شاید بتوان گفت هیچ شمالی نیست که از این غذا خوشش نیاید. هر فردی که به شمال سفر می کند حتماً بایستی این غذای لذیذ و منحصر به فرد را امتحان کند. دستور پخت این غذا بسیار ساده می باشد و هر کسی می تواند به راحتی و با بهترین شکل این غذا را درست نماید. در ادامه طرز تهیه این غذا و همچنین تصاویری زیبا از میرزا قاسمی های مختلف را می توانید ملاحظه نمایید.